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Biotecnología:
Conjunto de disciplinas como Química, Biología, Microbiología, Matemáticas, Computación, etc., relacionadas con el uso de los seres vivos o sus partes para la producción de bienes y servicios, buscando beneficios en la salud, la alimentación y para el medio ambiente.
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Genoma:
Juego completo de cromosomas que se encuentra en cada una de las células de una especie determinada. El genoma es único y particular de cada especie viva.
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Agrobacterium tumefasciens:
Bacteria presente en el suelo comúnmente, empleada para la mejora genética de cultivos.
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Bioseguridad:
Evaluación de posibles riesgos asociados a los productos biotecnológicos. Sus campos de aplicación son la salud humana, ambiental y efectos socioeconómicos.
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Plásmido:
Pequeña parte de ADN presente fuera de los cromosomas de algunas bacterias. Los plásmidos pueden servir como herramientas para insertar nueva información genética en microorganismos o plantas.
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Molécula:
Porción más pequeña de un cuerpo que puede existir en estado libre sin perder las propiedades de la sustancia original.
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ADN (ácido desoxirribonucléico):
Molécula que contiene la información genética que define a todo ser vivo y que es responsable de la transferencia de dicha información de generación en generación.
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Bacteria:
Un organismo microscópico de una célula. Están compuestos generalmente de proteínas y ácidos nucleicos. Tienen funciones beneficiosas muy importantes, algunas de las cuales son la fabricación de etanol, antibióticos, fijación del nitrógeno al suelo,
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Aminoácidos:
Sustancias formadoras de las proteínas. Existen alrededor de 20 aminoácidos esenciales diferentes, que son utilizados por las células para hacer proteínas necesarias para los seres vivos.
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Gen:
Porción de un cromosoma o secuencia de ADN que contiene la información necesaria para la síntesis de una proteína. Es una unidad física y funcional, que se transmite de una generación a otra.
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Proteína:
Polímero (compuesto de dos o más moléculas) de aminoácidos. Las proteínas son las moléculas grandes más abundantes en las células que cumplen con sus funciones vitales como enzimas, elementos estructurales, anticuerpos, hormonas etc.
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Bacillus thuringiensis (Bt):
Bacteria presente en el suelo, usada durante más de 30 años con buenos resultados por jardineros y agricultores orgánicos como bioinsecticida para controlar determinadas plagas. Cuando el insecto al atacar el cultivo lo ingiere, la proteína producida por Bt lo controla al paralizar su sistema digestivo. La proteína Bt que también está incorporada en los maíces y algodones GM, es inofensiva para otros insectos, personas y animales.
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