Los alimentos derivados de productos transgénicos han demostrado su inocuidad para la salud.

El encuentro que se llevó a cabo el 30 de marzo, se dio en el marco de la visita del funcionario a nuestro país para participar de la XIII Conferencia Regional para América Latina y el Caribe. Durante la reunión ambos dialogaron acerca de temas e intereses comunes.“En primer lugar felicitamos al Dr. Graziano Da Silva por su gestión.

Se destacó su condición de primer Director General de FAO de origen latinoamericano considerando que ello es una ventaja muy grande desde que esa condición posibilitará una interpretación más profunda de las necesidades de la región”, expresó el Presidente de ACSOJA.

El Dr Graciano Da Silva, además, fue el artífice del “Programa Hambre Cero” en Brasil, o sea que es una autoridad para explayarse y accionar sobre esta problemática en vista del extraordinario aporte a la reducción del problema alcanzado en el País vecino”, apuntó Miguel Calvo.

En relación a cuánto el flagelo del hambre continuará afectando a gran parte de la población del mundo, ambos coincidieron en señalar que una eficaz acción tendiente a elevar la seguridad alimentaria para la población es mejorar la tecnología y generar condiciones de estímulo a la producción. “Si hay buenos precios, áreas de mayor riesgo productivo o con elevados costos de transporte pueden integrarse a la producción y aumentar los volúmenes a obtener.

Así puede garantizarse mayor disponibilidad de alimentos y derivados. La mejor garantía para obtener más y mejores alimentos es allanar trabas productivas, alentar uso de tecnologías y de mejora de gestión. Limites en precios o restricciones a la venta de productos solo alientan menor producción alejando la posibilidad de obtener una seguridad alimentaria más amplia” transmitió Calvo.

“Los alimentos derivados de productos transgénicos han demostrado su inocuidad para la salud humana y constituyen una herramienta fundamental en la lucha por combatir el hambre”, agregó el Presidente de ACSOJA. También remarcó la necesidad de mecanismos que garanticen los derechos de Propiedad Intelectual sobre los productos vegetales y alimenticios así como favorezcan su uso por los agricultores e industriales.

Otro tema que se abordó en la audiencia fue la necesidad de facilitar el funcionamiento de las economías familiares o de pequeña escala. En ese sentido, ACSOJA, comentó al Sr. Director General las labores que está promoviendo y apoyando a fin de desarrollar el complemento de la actividad acuícola en la actividad familiar. En efecto, imitando el accionar de áreas minifundistas en la Provincia de Misiones que engordan peces en sus granjas y así generan un ingreso familiar adicional, la intención es facilitar en áreas similares de otras provincias producciones equivalentes; claramente, la soja y sus derivados son una excelente fuente de provisión para estas producción familiares en granjas

“Se informó al Dr. Da Silva y al representante de FAO en Argentina, Sr. Alejandro Flores Nava, sobre la actividad que Acsoja llevó a cabo recientemente con la participación de especialistas en acuicultura provenientes de la Universidad de Illinois y en relación a ello, se hizo hincapié en las posibilidades que presenta la acuicultura para el crecimiento de las economías tanto de escalas importantes como minifundistas y de carácter familiar. El potencial de crecimiento productivo y por ende de generación de bienestar general que puede lograrse produciendo peces es enorme para nuestro país”. “Dialogamos también sobre la realidad productiva argentina y las posibilidades que presenta el sector sojero. La agregación de valor a partir de la producción de harinas proteicas de origen vegetal, de aceites y de subproductos derivados destinadas a la alimentación de otras especies animales y la importancia de generar alimentos para seres humanos también es una excelente oportunidad para continuar y aumentar su desarrollo. El encuentro fue altamente positivo y pudimos intercambiar miradas sobre temas que preocupan a ambas entidades”, finalizó Miguel Calvo.