Libro sobre el etanol de caña de azúcar y los biocombustibles

Este es el título del libro publicado por Wageningen Academic Publishers, que «analiza los fundamentos científicos del debate sobre el etanol de caña de azúcar» para los biocombustibles destinados al transporte. El libro, que recopila escritos de distintos autores, trata de los efectos del etanol de caña de azúcar «sobre el cambio climático, el uso del suelo, la sostenibilidad y la demanda del mercado», con Brasil como principal operador. También se tratan cuestiones de política pública, el dilema entre alimentos y combustibles y los objetivos de desarrollo del milenio. Algunas de las principales conclusiones del libro (publicadas por la web «thebioenergysite») son las siguientes: (1) «El principal productor de caña de azúcar es Brasil, que representa el 75% del incremento de la superficie dedicada a este cultivo entre 2000 y 2007». (2) «No existen evidencias que demuestren que la deforestación es consecuencia directa de la producción de caña de azúcar» (no obstante, el libro también demuestra que Brasil cumple los objetivos de reducción de gases de efecto invernadero). (3) «El éxito de la producción brasileña de caña de azúcar bioenergética se debe a su gran productividad (7.000 litros de etanol por hectárea y 6,1 MW-horas de electricidad por hectárea) con un bajo consumo de fertilizantes y productos químicos».